醫館故事

種杏成林，家訓永傳
       
      蔘藥行最早於清末開業於北門口【註1】一帶開業，名字取名「種杏」，寓意種杏成林之意，相傳三國吳人董奉隱居廬山，為人治病不收錢，僅要求重病治癒者，植杏樹五株，輕者一株，數年後得杏樹十餘萬株，蔚然成林，原文章可見《太平廣記•卷十二•董奉》，後世便以「杏林」指醫學界，於是也就以此命名為店名，後來搬遷至嘉義城內的大街【註2】，就在城隍廟正對面，原本是木造平房。
       
      民國77年（1988），吳鳳北路進行拓寬，城隍廟拆除戲臺，也拆除蔘藥房的木造街屋後，在整地時，發現地基是清朝的地磚，而且還有當年渡海來臺的壓艙石，充當門楣，原來在清朝時期，城隍廟對面為太子太保王得祿家族所世居之地，目前都不復存，僅保存下幾塊沒有破碎的地磚，予以保留，然後興建鋼筋水泥透天厝，也變成現今的模樣，其有家訓流傳至今：
     
          
         百年醫道傳薪火，四代藥理承新知，
         方劑為伍千變智，本草為群救生靈，
         醫林浩瀚普眾生，藥食同源拯饑病，
         丹膏丸散遵法製，虛實寒熱辨分明。

      種杏蔘藥行雖是傳統中藥，但卻有現代醫學的觀念，其經營方針與時俱進：
     
         醫者有起沈疴，以救惡疾之心，
         藥者有護蒼生，以衛眾靈之情，
         深耕預防醫學，提高優質生活。

      由於種杏蔘藥行歷史悠久，目前經營者為第四代洪吉隆先生，許多珍貴的照片和文獻資料，都是由其熱心提供和協助，其創辦人及歷代經營者有：
 
【第一代】洪有德

生於咸豐11年（1861），自幼學習辨症論治歧黃之術，於光緒15年（1889）在北門口一帶開業，專研內科、眼科、婦科及煉丹術，時下小有名氣，採藥、往診頻繁，患者尊稱為「有德仙」。

【第二代】洪漢陽

明治42年（1909）出生，為洪有德第八子，尚有七位兄長及二位姊姊，自幼跟隨父親身旁，苦讀醫書，熟習藥材，勤做臨床和比對的研究。

民國34年（1945）第一代創辦人洪有德仙逝後，享年八十五年，洪漢陽傳承家業，當時以婦科和眼科聞名，大家尊稱其「來優仔仙」。直到民國39年（1950），考取中醫師執照後，改名為「種杏中醫診所」，而好友林文先生，專精傷科和蛇毒診療，也時常交換心得，後又結識劉玉柱先生，專研傷科，使其往後的治療開藥受益良多，也更多元。

早年在診所大門櫃檯上放置了一隻老鷹標本，寓意每個病患透過診治後，都能擁有像鷹眼這般銳利眼力，能看高望遠，當年許多嘉義鄉下的病患，也都口耳相傳，專程進城，指名要去城隍廟對面，有老鷹的那間中醫診所看診，治療眼疾。

【第三代】洪金興

昭和12年（1937）出生，自幼與中藥材為伍，練就一身對中藥材辨別、藥性歸經、丹藥提煉及藥膏製程的好技術，自身苦讀中醫書籍，於民國62年（1973）考取中醫師執照，繼承醫藥世家，本著「藥有君臣千變智，醫無貧富一般心」的行醫濟世理念，遵循法製的家訓，以科學中藥調劑和中藥材調配來傳承家業。

【第四代】洪吉隆

民國51年（1962）出生，自幼跟隨祖父和父親從事中藥材炮製，體驗丹、膏、丸、散的製作過程，傳承中醫醫藥世家傳統的炮製和煉丹的基礎功夫。

民國76年（1987），參加中醫師檢定合格。

民國85年（1996），參加中藥培訓班第一期畢業。

民國87年，參加中國醫藥學院舉辦的中藥炮製製成研習班結業。

民國92年（2003），第三代洪金興過世，中醫診所也改為蔘藥行。

以往想要取得中醫師資格有兩種管道，一是參加中醫師檢定考試及格，再參加特考，兩階段考試通過後，獲中醫師資格；另一則是中醫本科畢業後考中醫高考及格。前者一直被視為非中醫系畢業、以自修或學徒制出身者，取得合法中醫師資格的另類途徑。考試院自民國57年（1968）開辦中醫師檢定與中醫師特考後，累計共有超過二萬三千人通過檢定，其中三千多人通過特考取得中醫師資格。而中醫師檢定考試自民國99年（2010）起停辦，中醫師特考則於民國101年（2012）停辦，相繼走入歷史；依《醫師法》規定，今後所有自學中醫的應考人，都必須跟中醫系畢業生一樣取得學歷並完成實習，才能報考中醫師高考，也唯有取得中醫師，才能開設中醫診所，因此種杏中醫診所也在第三代洪金興中醫師過世後，更改為蔘藥行。

【第五代】洪崇仁

民國82年（1993）出生，高雄醫學大學藥學系畢業，有基礎德文、英文等語言能力，目前就讀中山大學社會所，以社會學及人類學觀點研究爪哇藥水科學化，未來規劃往醫療人類學發展。

家傳藥譜與傳統水藥

      傳承百年的中藥世家，除了是從事中藥販售外，仍然具有煉丹，製作藥膏、藥散、藥丸的能力，這都是世代相傳的經驗累積，而且都有筆記整理成藥譜，流傳下來，如今製作器具日新月異，將製程大大縮短，不過依舊遵循古法煉製，目前傳承百年的藥譜也正在整理中。
       
      洪家祖傳藥譜所記載的這些傳統中藥，也就是我們俗稱的「水藥」，必須要用水熬煮、煎熬、濾渣，過濾後才能服用，也是國人早期所熟知的中藥，如今因為醫藥法的關係，產生了諸多限制，使得這些寶貴的經驗和知識，正在無形之中慢慢流失，現今的中醫診所大多開立藥廠所製造的科學中藥，不願意開立傳統中藥，以避免許多不必要的麻煩，甚至坊間的中醫師，對於民間的草藥和中藥材，這類的野知識也不如中藥房老闆熟悉，還必須特別登門請教。
 
【註1】北門口 : 清朝古地名，大約在現今忠孝路和林森東路交叉口附近。

【註2】大街 : 清朝古地名，嘉義城中最熱鬧的市街，就在城隍廟前，故稱為大街。